Degustazioni tra antiche volte in pietra
Con l'acquisizione della proprietà da parte della famiglia Lungarotti nel 1978, quella che era stata una residenza nobiliare si trasformò in uno dei primi wine resort d'Italia. Oggi la cantina del Borgo accoglie gli ospiti per degustazioni intime sotto storiche volte in pietra, alla scoperta dei vini che hanno reso celebre Torgiano, delle etichette a base Sangiovese e di altre varietà umbre che raccontano il carattere del territorio. L'esperienza può proseguire con visite private alla Cantina Lungarotti, approfondendo un percorso fatto di terroir, cultura del vino e una visione pionieristica dell'ospitalità enologica.